日本最後の『秘境』からのもぎたてパイン
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東洋のガラパゴスと言われる西表島の山々に囲まれながら、豊かな自然の中で育てた完熟のパイナップル。
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どの様にしたら甘くなり、皆さまから求められるパイナップルにする事が出来るのか日々追い求めながら、独自のノウハウを追及し、丹精込めて育てました。
注文を受けてから収穫する鮮度抜群のもぎたてパイナップルを、日本最後の秘境から直送いたします。
あなたの好みはどれ?
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スナックパイン
西表島のスナックパインは糖度が非常に高く、酸味が少ないので食べやすい!名前の由来にもなった様にちぎって食べる事ができ、パイナップル特有の、舌のピリピリ感をあまり感じずに、芯も一緒に食べられます。
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
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ピーチパイン
パイナップルの中では特徴的な白い果肉で、桃の香りがほのかにする事から『ピーチパイン』と呼ばれています。糖度が高く、程よい酸味が多くの方から人気となっており、芯まで食べる事ができます。
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
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ゴールドバレル
『史上最高 パイナップル界のキング』今までのパイナップルを寄せ付けない美味しさ!2014年に品種登録されてから絶大な人気を保っているゴールドバレル 。 現在最も希少で価値のある品種です。果肉は濃い黄色で糖度が高く、ジューシーな食べ応えで、酸味も少なく多くの方に人気のパイナップルです。
甘味 ★★★★★
酸味 ★☆☆☆☆
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サンドルチェ
「SUN(太陽)」と「Dolce(甘い、甘美な)」を組み合わせて名付けられたサンドルチェ。白い果肉と強烈な甘みが特徴です。国内での流通が少なく希少価値の高い品種です。
甘味 ★★★★★
酸味 ★★☆☆☆
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